【部分真實】日本有研究發現，樽裝茶及茶包等茶類能大幅降低新冠肺炎的傳染力？

圖一：Facebook帖文截圖

查核點：

日本有研究團隊發現，樽裝茶及茶包等茶類能大幅降低新冠肺炎的傳染力？

經查核：

一、日本京都府立大學松田修教授的團隊研究確實發現，茶類中的兒茶素在體外測試中能夠快速有效滅活新型冠狀病毒，但目前並未完成其臨床驗證，即尚未證明其在人體環境內仍有滅活能力。

二、另一日本團隊——奈良縣立醫科大學矢野壽一教授研究團隊的研究結果表明，並非所有茶葉都對新冠病毒具有滅活能力。

三、松田修教授的相關研究論文發表於預印本網站，尚未進行同行評審，權威性可能存在爭議。

結果判定

「日本有研究團隊發現，樽裝茶及茶包等茶類能大幅降低新冠肺炎的傳染力」的説法部分真實。

背景

近日，Medical Inspire醫．思維的Facebook專頁稱，日本有研究團隊發現，樽裝茶及茶包等茶類能大幅降低新冠肺炎的傳染力，達致「無毒化」，引起民眾關注，而其他網頁文章亦引述了相似説法。截至本查核報告發布前，該帖文共收到9則評論，29次分享及141次點讚或心情回應。

查核

浸大事實查核中心翻查資料，找到與帖文中提及的「日本研究團隊」、「茶」、「新冠肺炎」等關鍵詞相關的內容，應為日本京都府立大學松田修教授團隊於2021年4月15日宣布的研究，該研究表明「茶葉中所含的兒茶素能夠快速有效滅活新型冠狀病毒」，相關研究成果《紅茶和綠茶在體外快速滅活唾液中的 SARS-CoV-2（Rapid inactivation in vitro of SARS-CoV-2 in saliva by black tea and green tea）》及《體外綠茶兒茶素、兒茶素衍生物和沒食子酰化茶黃素對 SARS-CoV-2 的顯著滅活（Significant inactivation of SARS-CoV-2 by a green tea catechin, a catechin-derivative and galloylated theaflavins in vitro）》已發布於生物學論文預印本網站bioRxiv。不過，值得注意的是，該結果基於體外測試，目前團隊正在進行臨床試驗，預計之後將發表基於臨床試驗結果的論文。因此，雖然研究表明茶葉中的兒茶素對新冠病毒有抑制作用，但不見得在人體環境中，樽裝茶及茶包等茶類大幅降低新冠肺炎傳染力的能力亦如此。因此，被查核帖文中「樽裝茶及茶包等茶類能大幅降低新冠肺炎的傳染力」的說法有欠準確。

圖二：關於松田修教授團隊研究成果的報告

另外，浸大事實查核中心團隊發現，日本醫學界有其他研究團隊對該議題有類似研究。日本奈良縣立醫科大學的矢野壽一教授團隊於2020年11月25日發布新聞稿介紹其研究，指其團隊對市面上銷售的三款茶葉進行體外測試，結果表明部分茶葉具備高滅活能力，但並非所有樽裝茶及茶包都具備滅活能力。新聞稿亦指出，該研究未驗證喝茶對預防感染新冠病毒的效果。

圖三：矢野壽一教授團隊發布的新聞稿

另外，需要指出的是，松田修教授的研究結果在論文預印本網站發表。與傳統科研期刊、會議不同的是，預印本網站不會對論文做同行評審（peer review），僅進行最基本查重以防抄襲，因此於預印本網站發布的文章，其權威性可能存在爭議。